-
ביתא קעראַטין | 7235-40-7
פּראָדוקטן באַשרייַבונג β-קעראַטין איז אַ שטאַרק-בונט רויט-מאַראַנץ פּיגמענט שעפעדיק אין געוויקסן און פירות. עס איז אַן אָרגאַניק קאַמפּאַונד און כעמיש איז קלאַסאַפייד ווי אַ כיידראָוקאַרבאַן און ספּאַסיפיקלי ווי אַ טערפּענאָיד (יסאָפּרענאָיד), וואָס ריפלעקס זייַן דעריוויישאַן פון יסאָפּרענע וניץ. β-קעראַטין איז בייאָוסינטאַסייזד פון געראַנילגעראַניל פּיראָפאָספאַטע. עס איז אַ מיטגליד פון די קאַראָטענעס, וואָס זענען טעטראַטערפּענעס, סינטאַסייזד בייאָוקעמאַקלי פון אַכט יסאָפּרענע וניץ און אַזוי האָבן 40 קאַרבאַנז. צווישן דעם אַלגעמיין ק ... -
ד-קאַלסיום פּאַנטאָטהענאַטע| 137-08-6
פּראָדוקטן באַשרייַבונג ד-קאַלסיום פּאַנטאָטהענאַטע איז אַ מין פון ווייַס פּודער, אָודערלאַס, אַ ביסל היגראָסקאָפּיק. עס טייסץ אַ ביסל ביטער. זייַן ייקוויאַס לייזונג ווייזט נייטראַל אָדער שוואַך באַזע, עס דיסאַלווז לייכט אין וואַסער, אַ ביסל אין אַלקאָהאָל און קוים אין טשלאָראָפאָרם אָדער עטאַל יטער. ספּעסיפיקאַטיאָן פאַרמאָג ספּעסאַפאַקיישאַן לעגיטימאַציע נאָרמאַל אָפּרוף ספּעציפֿיש ראָוטיישאַן +25°—+27.5° אַלקאַלינאַטי נאָרמאַל אָפּרוף אָנווער אויף דרייינג איז ווייניקער ווי אָדער גלייַך צו 5.0% שווער מעטאַלס איז ווייניקער ווי אָדער עק ... -
קאַלסיום אַלגינאַטע | 9005-35-0
פּראָדוקטן באַשרייַבונג גומע אַראַביש, אויך באקאנט ווי אַקיישאַ גומע, טשאַאַר גונד, טשאַר גאָננד, אָדער מעסקאַ, איז אַ נאַטירלעך גומע געמאכט פון פאַרגליווערט זאַפט גענומען פון צוויי מינים פון די אַקיישאַ בוים; אַקאַסיאַ סענעגאַל און אַקאַסיאַ סיאַל. די גומע איז כאַרוואַסטיד געשעפט פון ווילד ביימער איבער די סאַהעל פון סענעגאַל און סודאַן צו סאָמאַליאַ, כאָטש עס איז כיסטאָריקלי קאַלטאַווייטאַד אין אַראַביאַ און מערב אזיע. אַראַביש גומע איז אַ קאָמפּלעקס געמיש פון גלייקאָופּראָטעינס און פּאַליסאַקעריידז. עס איז היסטאָריש דער מקור פון די ... -
געלאַן גומע | 71010-52-1
פּראָדוקטן באַשרייַבונג גומע אַראַביש, אויך באקאנט ווי אַקיישאַ גומע, טשאַאַר גונד, טשאַר גאָננד, אָדער מעסקאַ, איז אַ נאַטירלעך גומע געמאכט פון פאַרגליווערט זאַפט גענומען פון צוויי מינים פון די אַקיישאַ בוים; אַקאַסיאַ סענעגאַל און אַקאַסיאַ סיאַל. די גומע איז כאַרוואַסטיד געשעפט פון ווילד ביימער איבער די סאַהעל פון סענעגאַל און סודאַן צו סאָמאַליאַ, כאָטש עס איז כיסטאָריקלי קאַלטאַווייטאַד אין אַראַביאַ און מערב אזיע. אַראַביש גומע איז אַ קאָמפּלעקס געמיש פון גלייקאָופּראָטעינס און פּאַליסאַקעריידז. עס איז היסטאָריש דער מקור פון די ... -
גומע אַראַביש/אַקאַסיאַ גומע | 9000-01-5
פּראָדוקטן באַשרייַבונג גומע אַראַביש, אויך באקאנט ווי אַקיישאַ גומע, טשאַאַר גונד, טשאַר גאָננד, אָדער מעסקאַ, איז אַ נאַטירלעך גומע געמאכט פון פאַרגליווערט זאַפט גענומען פון צוויי מינים פון די אַקיישאַ בוים; אַקאַסיאַ סענעגאַל און אַקאַסיאַ סיאַל. די גומע איז כאַרוואַסטיד געשעפט פון ווילד ביימער איבער די סאַהעל פון סענעגאַל און סודאַן צו סאָמאַליאַ, כאָטש עס איז כיסטאָריקלי קאַלטאַווייטאַד אין אַראַביאַ און מערב אזיע. אַראַביש גומע איז אַ קאָמפּלעקס געמיש פון גלייקאָופּראָטעינס און פּאַליסאַקעריידז. עס איז היסטאָריש דער מקור פון די ... -
מיקראָקריסטאַללינע סעללולאָסע (מקק) | 9004-34-6
פּראָדוקטן באַשרייַבונג מיקראָקריסטאַללינע סעליאַלאָוס איז אַ טערמין פֿאַר ראַפינירט האָלץ פּאַפּ און איז געניצט ווי אַ טעקסטורייזער, אַן אַנטי-קאַקינג אַגענט, אַ פעט פאַרטרעטער, אַ עמולסיפיער, אַן עקסטענדער און אַ בולקינג אַגענט אין עסנוואַרג פּראָדוקציע. ביילאגעס אָדער טאַבלאַץ. עס איז אויך געניצט אין פּלאַק אַססעס פֿאַר קאַונטינג ווירוסעס, ווי אַן אָלטערנאַטיוו צו קאַרבאָקסימעטהילסעללולאָסע. אין פילע וועגן, סעליאַלאָוס מאכט די ידעאַל עקססיפּיענט. אַ געוויינטלעך געשעעניש פּאָלימער, עס איז פארפאסט פון גלוקאָוס וניץ ... -
פּעקטין | 9000-69-5
פּראָדוקץ באַשרייַבונג פּעקטין איז איינער פון די מערסט ווערסאַטאַל סטייבאַלייזערז בנימצא. פּראָדוקט און אַפּלאַקיישאַן אַנטוויקלונג דורך די הויפּט פּעקטין פּראָדוסערס האט איבער די יאָרן ריזאַלטיד אין אַ גרויס יקספּאַנשאַן פון די אַפּערטונאַטיז און אָנווענדלעך פון פּעקטין. פּעקטין איז אַ שליסל סטייבאַלייזער אין פילע עסנוואַרג פּראָדוקטן. פּעקטין איז אַ נאַטירלעך קאָמפּאָנענט פון אַלע עסן פאַבריק מאַטעריאַל. פּעקטין איז ליגן אין די פאַבריק צעל ווענט און אין אַ שיכטע צווישן די סעלז גערופן מיטל לאַמעלאַ. פּעקטין גיט פעסטקייַט צו די געוויקסן און ... -
סאָדיום קאַרבאָקסימעטהיל סעללולאָסע | 9000-11-7
פּראָדוקטן באַשרייַבונג קאַרבאָקסי מעטהיל סעליאַלאָוס (קמק) אָדער סעליאַלאָוס גומע איז אַ סעליאַלאָוס דעריוואַט מיט קאַרבאָקסימעטהיל גרופּעס (-טש2-קאָה) געבונדן צו עטלעכע פון די כיידראָקסיל גרופּעס פון די גלוקאָפּיראַנאָסע מאָנאָמערס וואָס מאַכן די סעליאַלאָוס באַקבאָון. עס איז אָפט געניצט ווי זייַן סאָדיום זאַלץ, סאָדיום קאַרבאָקסימעטהיל סעליאַלאָוס. עס איז סינטאַסייזד דורך די אַלקאַלי-קאַטאַלייזד אָפּרוף פון סעליאַלאָוס מיט טשלאָראָאַסעטיק זויער. די פּאָליאַר (אָרגאַניק זויער) קאַרבאָקסיל גרופּעס מאַכן די סעליאַלאָוס סאַליאַבאַל און כעמיש ריאַקטיוו. די ... -
פּראָפילענע גלייקאָל אַלגינאַטע | 9005-37-2
פּראָפילענע גלייקאָל אַלגינאַטע אָדער פּגאַ איז אַ אַדאַטיוו געניצט דער הויפּט ווי אַ טיקנינג אַגענט אין זיכער טייפּס פון עסנוואַרג. עס איז געמאכט פון די קעלפּ פאַבריק אָדער פון זיכער מינים פון אַלדזשי, וואָס איז פּראַסעסט און פארוואנדלען אין אַ יעלאָויש, גריינד כעמישער פּודער. די פּודער איז דעריבער מוסיף צו פודז וואָס דאַרפן טיקנינג. פּראָפּילענע גלייקאָל אַלגינאַטע איז געניצט פֿאַר פילע יאָרן ווי אַ עסנוואַרג פּראַזערוואַטיוו. פילע עסנוואַרג מאַנופאַקטורינג קאָמפּאַניעס נוצן עס אין די מערסט פּראָסט הויזגעזינד עסנוואַרג זאכן. מוז... -
אַגאַר | 9002-18-0
פּראָדוקטן באַשרייַבונג אַגאַר, פּאָליסאַקערייד יקסטראַקטיד פון יאַמ - גראָז, איז איינער פון די וועלט 'ס מערסט ווערסאַטאַל יאַמ - גראָז דזשעלז. עס איז וויידלי געניצט אין פילע פעלדער אַזאַ ווי עסנוואַרג אינדוסטריע, פאַרמאַסוטיקאַל אינדוסטריע, טעגלעך קעמיקאַלז און בייאַלאַדזשיקאַל ינזשעניעריע. אַגאַר האט אַ גאָר נוציק און יינציק פאַרמאָג אין די עסנוואַרג אינדוסטריע. זייַן קעראַקטעריסטיקס: עס האט קאָאַגולאַביליטי, פעסטקייַט, און קענען פאָרעם קאַמפּלעקסאַז מיט עטלעכע סאַבסטאַנסיז און אנדערע גשמיות און כעמישער פּראָפּערטיעס, און קענען זיין געוויינט ווי טיקאַנערז, קאָאַגו ... -
Xanthan Gum | 11138-66-2
פּראָדוקטן באַשרייַבונג קסאַנטהאַן גומע איז אויך גערופן געל קלעפּיק, קסאַנטהאַן גומע, קסאַנטהאָמאָנאַס פּאַליסאַקערייד. עס איז אַ מין פון מאָנאָספּאָרע פּאַליסאַקערייד דזשענערייטאַד דורך פערמאַנטיישאַן פון פּסעודאָמאָנאַס פלאַוואַ. זינט זייַן ספּעציעל מאַקראָמאָלעקולאַר קאַנסטראַקשאַן און קאַלוידאַל פּראָפּערטיעס, עס האט עטלעכע פאַנגקשאַנז. עס קענען זיין געוויינט ווי אַ עמולסיפיער, סטייבאַלייזער, געל טיקאַנער, ימפּרעגנייטינג קאַמפּאַונד, מעמבראַנע פורעמונג אַגענט און אנדערע. עס איז וויידלי געווענדט אין פאַרשידן פעלדער פון די נאציאנאלע עקאנאמיע. הויפּט ציל אין ... -
קאָנדזשאַק גומע | 37220-17-0
פּראָדוקטן באַשרייַבונג קאָנדזשאַק גומע איז אַ מין פון ריין נאַטירלעך הידראָקאָלאָידס, עס איז ראַפינירט קאָנדזשאַק גומע פּודער פּראַסעסט דורך אַלקאָהאָל אָפּזאַץ. די הויפּט ינגרידיאַנץ פון קאָנדזשאַק גומע זענען קאָנדזשאַק גלוקאָמאַננן (KGM) מיט הויך ריינקייַט פון מער ווי 85% אויף אַ טרוקן יקער. ווייַס אין קאָלירן, פייַן אין פּאַרטאַקאַל גרייס, הויך וויסקאָסיטי, און מיט קיין ספּעציעל שמעקן פון קאָנדזשאַק, סטאַביל ווען צעלאָזן אין די וואַסער. קאָנדזשאַק גומע האט די סטראָנגעסט וויסקאָסיטי צווישן די פאַבריק-באזירט וואַסער-סאַליאַבאַל געלינג אַגענט. פיין פּאַרטאַקאַל גרייס, ...
