קייסין הידראָליזאַטע |65072-00-6
פּראָדוקט באַשרייַבונג:
Casein Hydrolyzate Cas No: 65072-00-6 איז אַ מילך פּראָטעין כיידראַליזאַטע אין שפּריץ-דאַר פּודער וואָס געוויינטלעך כּולל אַ ביאָאַקטיווע דעקאַפּעפּטידע מיט סודינג פּראָפּערטיעס.
פּראָדוקט אַפּלאַקיישאַן:
1. הידראָליסאַטע איז קליניקאַלי פּראָווען צו רעדוצירן דרוק-פֿאַרבונדענע סימפּטאָמס: וואָג קאָפּדרייעניש, שלאָפן דיסאָרדערס, סמאָוקינג, שטימונג סווינגס, לאַבידאָו פאַרקלענערן, זכּרון און קאַנסאַנטריישאַן ימפּערמאַנט, דיגעסטיווע דיסאָרדער עטק.
2.קאַסעין כיידראַליזאַטע איז בישליימעס צוגעפאסט צו ביידע דייאַטערי ביילאגעס ווי: פּודער טרינקען, טאַבלאַץ, קאַפּסאַלז, ווייך דזשעלז, גאַמז און פאַנגקשאַנאַל פודז ווי: באַרס, שאָקאָלאַד, בעוורידזשיז.
פּראָדוקט באַשרייַבונג:
| נומער | נאָרמאַל |
| פאַרב | מילך ווייסע |
| AS1-Cn (F91-100) | ≥1.8% |
| דורכשניטלעך מאָלעקולאַר וואָג | ≈1000 דאַלטאָן |
| אַש % | 7±0.25 |
| פעט% | 0.2±0.05 |
| נעץ % | 5±1 |
| נוטרישאַנאַל דאַטן (קאַלקיאַלייטיד אויף ספּעק) | |
| נוטרישאַנאַל ווערט פּער 100 ג פּראָדוקט קדזש / 399 קייקאַל | 1549 |
| פּראָטעין ג / 100 ג | >80 |
| קאַרבאָוכיידרייץ ג / 100 ג | 2±0.5 |
| טאַקסיק סאַבסטאַנסע | |
| ניטריטע ≤ מג / קג | 2 |
| נייטרייט ≤מג/קג | 100 |
| ווי ≤מג/קג | 0.3 |
| פּב ≤מג/קג | 0.2 |
| אַפלאַטאָקסין ≤Μג/קג | 0.5 |
| מיקראָביאָלאָגיקאַל דאַטן | |
| פורעם און הייוון (CFU/G) | ≤50 |
| פּאַטאַדזשעניק באַקטיריאַ (CFU / G) | ניט דיטעקטאַד |
| גאַנץ טעלער ציילן (CFU/G) | ≤3000 |
| קאָליפאָרם (CFU/G) | ≤3.0 |
| פּעקל | 1 קג / פּלאַסטיק פּויק, 5 קג / פּלאַסטיק פּויק |
| סטאָרידזש צושטאַנד | קראָם אין אַ קיל טרוקן אָרט אַוועק פון היץ און דירעקט זונשייַן |
| פּאָליצע לעבן | אין פאַל פון בעשאָלעם פּעקל און אַרויף צו די אויבן סטאָרידזש פאָדערונג, די גילטיק צייט איז 2 יאָר. |
