קאָדזשיק זויער |501-30-4
פּראָדוקט באַשרייַבונג
קאָדזשיק זויער איז אַ טשעלאַטיאָן אַגענט געשאפן דורך עטלעכע מינים פון פאַנדזשיי, ספּעציעל Aspergillus oryzae, וואָס האט די יאַפּאַניש פּראָסט נאָמען קאָדזשי.
קאָסמעטיק נוצן: קאָדזשיק זויער איז אַ מילד ינכיבאַטער פון די פאָרמירונג פון פּיגמענט אין פאַבריק און כייַע געוועבן, און איז געניצט אין עסנוואַרג און קאָסמעטיקס צו ופהיטן אָדער טוישן די פארבן פון סאַבסטאַנסיז און לייטאַן הויט.
עסנוואַרג נוצן: קאָדזשיק זויער איז געניצט אויף שנייַדן פירות צו פאַרמייַדן אָקסידאַטיווע בראַונינג, אין סעאַפאָאָד צו ופהיטן ראָזעווע און רויט פארבן
מעדיציניש נוצן: קאָדזשיק זויער אויך האט אַנטיבאַקטיריאַל און אַנטיפאַנגגאַל פּראָפּערטיעס.
ספּעציפיקאַציע
| ITEM | סטאַנדאַרד |
| אויסזען | כּמעט ווייַס קריסטאַליין פּודער |
| אַסיינמאַנט % | >=99 |
| מעלטינג פונט | 152-156 ℃ |
| אָנווער אויף דרייינג % | ≤1 |
| יגנישאַן רעזאַדו | ≤0.1 |
| קלאָרייד (פּפּם) | ≤100 |
| שווער מעטאַל (פּפּם) | ≤3 |
| אַרסעניק (פּפּם) | ≤1 |
| פעררום (ppm) | ≤10 |
| מיקראָביאָלאָגיקאַל פּרובירן | באַקטיריאַ: ≤ 3000 קפו / ג פונגוס: ≤ 100 קפו / ג |
