-
סוי פּראָטעין קאַנסאַנטרייטאַד
פּראָדוקטן באַשרייַבונג סוי פּראָטעין קאַנסאַנטרייט איז וועגן 70% סוי פּראָטעין און איז בייסיקלי דעפאַטיד סוי מעל אָן די וואַסער-סאַליאַבאַל קאַרבאָוכיידרייץ. עס איז געמאכט דורך רימוווינג טייל פון די קאַרבאָוכיידרייץ (סאַליאַבאַל שוגערז) פון דעהאַלעד און דעפאַטעד סויבינז. סוי פּראָטעין קאַנסאַנטרייט ריטיינז רובֿ פון די פיברע פון דער אָריגינעל סויבין. עס איז וויידלי געניצט ווי פאַנגקשאַנאַל אָדער נוטרישאַנאַל ינגרידיאַנט אין אַ ברייט פאַרשיידנקייַט פון עסנוואַרג פּראָדוקטן, דער הויפּט אין בייקט פודז, פרישטיק טוווע און אין עטלעכע פלייש פּראָדוקטן. סוי... -
וויטאַל ווייץ גלוטען ｜8002-80-0
פּראָדוקטן באַשרייַבונג ווייץ גלוטען איז אַ פלייש-ווי, וועגעטאַריער עסנוואַרג פּראָדוקט, מאל גערופן סעיטאַן, רייצנ קאַטשקע, גלוטען פלייש אָדער ווייץ פלייש. עס איז געמאכט פון די גלוטען, אָדער פּראָטעין חלק, פון ווייץ, און געניצט ווי אַ פלייש פאַרטרעטער, אָפט צו נאָכמאַכן די טאַם און געוועב פון קאַטשקע, אָבער אויך ווי אַ פאַרטרעטער פֿאַר אנדערע אָף, כאַזער, רינדערנס און אפילו סעאַפאָאָד. ווייץ גלוטען איז געשאפן דורך רינסינג ווייץ מעל טייג אין וואַסער ביז די קראָכמאַל סעפּערייץ פון די גלוטען און וואַשיז אַוועק. ווייץ גלוטען (וויטאַל ... -
סוי לעסיטהין | 8002-43-5
פּראָדוקטן באַשרייַבונג סוי לעסיטהין איז אַ ווונדערלעך ינגרידיאַנט צו לייגן צו דיין קולינאַריש און גוף זאָרגן רעסאַפּיז. עס כּולל פילע וווילטויק פּראָפּערטיעס, און איז געניצט ווי אַ עמולסיפיער, טיקאַנער, סטייבאַלייזער, מילד פּריזערוואַטיוו, מויסטשערייזער און עמאָלליאַנט. לעסיטהין קענען זיין יוטאַלייזד אין כּמעט קיין רעצעפּט, און איז אָפט געפֿונען אין עסנוואַרג און קאָסמעטיק פּראָדוקטן. קאָסמעטיק, עס קען זיין מוסיף צו מאָיסטוריזערס, באַשטאַנד, שאַמפּוז, קאַנדישאַנערז, גוף וואַשיז, ליפּ באַלזאַם און פילע אנדערע פּראָדוקטן. עס איז אַ גרויס ... -
סאָדיום קאַסעינאַטע | 9005-46-3
פּראָדוקטן באַשרייַבונג סאָדיום קאַסעינאַטע (סאָדיום קאַסעינאַטע), אויך באקאנט ווי סאָדיום קאַסעינאַטע, קאַסעין סאָדיום. קאַסעין איז מילך ווי רוי מאַטעריאַל, וועט נישט צעלאָזן אין וואַסער מיט אַ אַלקאַליין מאַטעריע אין סאַליאַבאַל סאָלץ. עס האט אַ שטאַרק עמולסיפיינג, טיקנינג ווירקונג. ווי אַ עסנוואַרג אַדאַטיוו, סאָדיום קאַסעינאַטע איז זיכער און ומשעדלעך. סאָדיום קאַסעינאַטע איז אַ ויסגעצייכנט ימאַלשאַן טיקנינג אַגענט קאַמאַנלי געניצט אין די עסנוואַרג אינדוסטריע צו פֿאַרבעסערן די ריטענשאַן פון פעט אין פודז און וואַסער, פאַרמייַדן סינערעסיס און קאָנטראָל ... -
ייסאַלייטאַד אַרבעס פּראָטעין | 9010-10-0
פּראָדוקטן באַשרייַבונג אַרבעס פּראָטעין איז געמאכט פון הויך-קוואַליטעט ניט-גמאָ פּיז יקספּאָרטאַד פון קאַנאַדע און די USA. די אַרבעט פּראָוסידזשערז אַרייַננעמען סעפּערייטינג, האָמאָגענייזינג, סטעראַלייזינג און שפּריץ דרייינג. עס איז געל און שמעקנדיק מיט אַ שטאַרק אַרבעס געשמאַק און האט איבער 75% פּראָטעין און 18 אַמינאָ אַסאַדז און וויטאַמינס אָן קאַלעסטעראַל. עס האט גוט דזשעלאַטאַניישאַן און וואַסער-סאָלוביליטי אַרייַנגערעכנט דיספּערסאַביליטי, פעסטקייַט און דיסאַלושאַן. עס קענען זיין געוויינט אין גרינס פּראָטעין בעוורידזשיז (פיסטאַשקע מילך, ווייץ מ ... -
קעגנשטעליק דעקסטרין | 9004-53-9
פּראָדוקט באַשרייַבונג קעגנשטעליק דעסטרין איז אַ ווייַס צו ליכט געל פּודער, און עס איז אַ מין פון וואַסער-סאַליאַבאַל דייאַטערי פיברע וואָס איז געמאכט פון ניט-דזשאַנעטיקלי מאַדאַפייד נאַטירלעך פּאַפּשוי קראָכמאַל ווי רוי מאַטעריאַל, נאָך אַ זיכער גראַד פון כיידראַלאַסאַס, פּאַלימעראַזיישאַן, צעשיידונג און אנדערע. טריט. זייַן נידעריק-קאַלאָריע צופרידן, גוט סאָלוביליטי, און קליין זיסקייַט און רייעך בלייבן סטאַביל אונטער טנאָים פון הויך טעמפּעראַטור, בייַטעוודיק ף, פייַכט סוויווע און הויך קאַטינג קראַפט. עס קענען זיין געוויינט אין עסנוואַרג, בעוועראַ ... -
טעקסטשערד סוי פּראָטעין
פּראָדוקץ באַשרייַבונג טעקסטשערד סויאַ פּראָטעין איז אַ סוי פּראָטעין געשאפן פון די ניט-גמאָ רוי מאַטעריאַל ווי אַ ידעאַל עסנוואַרג ינגרידיאַנט פון הויך פּראָטעין. עס האט אַ ויסגעצייכנט קוואַליטעט פון פיברע געוועב און הויך פיייקייט צו בינדן דזשוסינעסס, אַזאַ ווי וואַסער און גרינס בוימל. טעקסטשערד סוי פּראָטעין איז געניצט דער הויפּט אין מינים פון פלייש פּראָדוקטן און מאַיגר פּראָדוקטן, אַזאַ ווי דאַמפּלינג, באַן, פּילקע און שינקע. ספּעסיפיקאַטיאָן ייטאַמז נאָרמאַל גראָב פּראָטעין (טרוקן יקער N * 6.25) >= % 50 וואָג (ג/ל) 150-450 ... -
סוי פּראָטעין יזאָלירן
פּראָדוקטן באַשרייַבונג סוי פּראָטעין יסאָלאַטעד איז אַ העכסט ראַפינירט אָדער פּיוראַפייד פאָרעם פון סוי פּראָטעין מיט אַ מינימום פּראָטעין אינהאַלט פון 90% אויף אַ נעץ-פריי יקער. עס איז געמאכט פון דעפאַטעד סוי מעל וואָס איז אַוועקגענומען רובֿ פון די ניט-פּראָטעין קאַמפּאָונאַנץ, פאַץ און קאַרבאָוכיידרייץ. ווייַל פון דעם, עס האט אַ נייטראַל טאַם און וועט פאַרשאַפן ווייניקער פלאַטולענסע רעכט צו באַקטיריאַל פערמאַנטיישאַן. סוי ייסאַלייץ זענען דער הויפּט געניצט צו פֿאַרבעסערן די געוועב פון פלייש פּראָדוקטן, אָבער זענען אויך געניצט צו פאַרגרעסערן פּראָטעין אינהאַלט ... -
סוי דייאַטערי פיברע
פּראָדוקטן באַשרייַבונג סוי פיברע איז מאַניאַפאַקטשערד ספּעציעל פֿאַר פלייש פּראַסעסינג און בעקערייַ. סוי פיברע מאַניאַפאַקטשערד פאָרעם גמאָ-פריי סויבינז קויפן מיט הויך-קוואַליטעט אַוואַנסירטע מאַנופאַקטורינג מעטהאָדס. אונדזער סוי פיברע קענען ביינדז וואַסער אין באַציונג 1:10. די ויסגעצייכנט כיידריישאַן פון סוי פיברע מאכט עס וויידלי געניצט אין די פלייש אינדוסטריע פֿאַר ריפּלייסינג פלייש אָדער פֿאַר קאַטינג פּראָדוקציע קאָס. סוי פיברע קענען זיין ינדזשעקטיד אין פלייש צוזאַמען מיט אנדערע ינגרידיאַנץ אָדער קענען זיין מוסיף און ינקאָרפּערייטיד אין די עמולס ... -
אַרבעס פיברע
פּראָדוקטן באַשרייַבונג אַרבעס פיברע האט די טשאַראַקטעריסטיקס פון וואַסער אַבזאָרפּשאַן, ימאַלשאַן, סאַספּענשאַן און טיקנינג און קענען פֿאַרבעסערן די וואַסער ריטענשאַן און קאַנפאָרמאַליטי פון עסנוואַרג, פאַרפרוירן, פֿאַרבעסערן די פעסטקייַט פון פאַרפרוירן און צעשמעלצן. נאָך אַדינג קענען פֿאַרבעסערן די אָרגאַנאַזיישאַנאַל סטרוקטור, פאַרברייטערן די פּאָליצע לעבן, רעדוצירן די סינערעסיס פון די פּראָדוקטן. עס קענען זיין וויידלי געניצט אין פלייש פּראָדוקטן, פילונג, פאַרפרוירן עסנוואַרג, באַקינג עסנוואַרג, בעוועראַגע, סאָוס, עטק ספּעסיפיקאַטיאָן סאַפּלייער: CLORCOM & n ... -
רייַז פּראָטעין
פּראָדוקטן באַשרייַבונג רייס פּראָטעין איז אַ וועגעטאַריער פּראָטעין וואָס, פֿאַר עטלעכע, איז מער לייכט דיידזשעסטאַבאַל ווי וויי פּראָטעין. ברוין רייַז קענען זיין באהאנדלט מיט ענזימעס וואָס וועט פאַרשאַפן קאַרבאָוכיידרייץ צו באַזונדער פון פּראָטעינס. די ריזאַלטינג פּראָטעין פּודער איז מאל פלייווערד אָדער צוגעגעבן צו סמאָאָטהיעס אָדער געזונט שייקס. רייַז פּראָטעין האט אַ מער בוילעט טעם ווי רובֿ אנדערע פארמען פון פּראָטעין פּודער. ווי וויי הידראָסילאַט, דעם טאַם איז נישט יפעקטיוולי מאַסקט דורך רובֿ פלייווערינגז; אָבער, דער טעם פון ...
