-
סאָדיום מאַלאַטע | 676-46-0
באַשרייַבונג סאָלוביליטי: עס איז לופט סלאַקקינג, כיידריישאַן-אָנווער ווען העאַטעד צו 130ºC, פרילי סאַליאַבאַל אין וואַסער. אַפּפּליקאַטיאָן: עס איז אַ ויסגעצייכנט עסנוואַרג פּראַזערוואַטיוו, ספּעציעל געניצט אין וואַסער פּראָדוקטן און פלייש פּראָדוקטן. עס קענען האַלטן עסנוואַרג פריש און געבן עס אַ גוט געשמאַק. ספּעסיפיקאַטיאָן יטעמס ספּעסיפיקאַטיאָן אַססאַי % 97.0~101.0 אָנווער אויף דרייינג % ≤25.0/≤12.0/≤7.0 פֿרייַ זויער % ≤1.0 שווער מעטאַלס (ווי פּב) % ≤ 0.002 אַרסעניק (ווי ווי) % ≤30. -
299-29-6 | פעראַס גלוקאָנאַטע
פּראָדוקטן באַשרייַבונג אייַזן (וו) גלוקאָנאַטע, אָדער פעראַס גלוקאָנאַטע, איז אַ שוואַרץ קאַמפּאַונד אָפט געניצט ווי אַ פּרעסן העסאָפע. עס איז די אייַזן (II) זאַלץ פון גלוקאָניק זויער. עס איז מאַרקאַטאַד אונטער סאָרט נעמען אַזאַ ווי פערגאָן, פעראַלעט, און סימראָן. פעראַס גלוקאָנאַטע איז יפעקטיוולי געניצט אין דער באַהאַנדלונג פון היפּאָקראָמיק אַנעמיאַ. די נוצן פון דעם קאַמפּאַונד קאַמפּערד מיט אנדערע פּרעסן פּרעפּעריישאַנז רעזולטאטן אין באַפרידיקנדיק רעטיקולאָסיטע רעספּאָנסעס, אַ הויך פּראָצענט יוטאַלאַזיישאַן פון אייַזן און טעגלעך פאַרגרעסערן אין העמאָגלאָבין ... -
ניסן | 1414-45-5
פּראָדוקטן דיסקריפּשאַן עסנוואַרג פּראָדוקציע ניסין איז געניצט אין פּראַסעסט קעז, מיץ, בעוורידזשיז, אאז"ו ו בעשאַס פּראָדוקציע צו פאַרברייטערן פּאָליצע לעבן דורך סאַפּרעסינג גראַם-positive ספּוילז און פּאַטאַדזשעניק באַקטיריאַ. פּפּם, דיפּענדינג אויף די עסנוואַרג טיפּ און רעגולאַטאָרי האַסקאָמע. ווי אַ עסנוואַרג אַדאַטיוו, ניסין האט אַן E נומער פון E234. אנדערע רעכט צו זיין געוויינטלעך סעלעקטיוו ספּעקטרום פון טעטיקייט, עס איז אויך געניצט ווי אַ סעלעקטיוו אַגענט אין מיקראָביאָלאָגיקאַל מעדיסי ... -
126-96-5 | סאָדיום דיאַסעטאַטע
פּראָדוקטן באַשרייַבונג סאָדיום דיאַסעטאַטע איז אַ מאָלעקולאַר קאַמפּאַונד פון אַסעטיק זויער און סאָדיום אַסאַטייט. לויט אַ פּאַטענט, פריי אַסעטיק זויער איז געבויט אין די קריסטאַל לאַטאַס פון נייטראַל סאָדיום אַסאַטייט. די זויער איז פעסט געהאלטן ווי איז קענטיק פון די נעגלאַדזשאַבאַל רייעך פון די פּראָדוקט. אין לייזונג עס איז שפּאַלטן אַוועק אין זייַן קאַנסטיטשואַנץ אַסעטיק זויער און סאָדיום אַסאַטייט. ווי אַ באַפערינג אַגענט, סאָדיום דיאַסעטאַטע איז געווענדט אין פלייש פּראָדוקטן צו קאָנטראָלירן זייער אַסידאַטי. אַחוץ דעם, סאָדיום דיאַסעטאַטע ינכיבאַט ... -
137-40-6 | סאָדיום פּראָפּיאָנאַטע
פּראָדוקטן באַשרייַבונג סאָדיום פּראָפּאַנאָאַטע אָדער סאָדיום פּראָפּיאָנאַטע איז די סאָדיום זאַלץ פון פּראָפּיאָניק זויער וואָס האט די כעמישער פאָרמולע נאַ (C2H5COO). רעאַקציעס עס איז געשאפן דורך דער אָפּרוף פון פּראָפּיאָניק זויער און סאָדיום קאַרבאַנייט אָדער סאָדיום כיידראַקסייד. עס איז געניצט ווי אַ עסנוואַרג פּראַזערוואַטיוו און איז רעפּריזענטיד דורך די עסנוואַרג לייבלינג E נומער E281 אין אייראָפּע; עס איז בפֿרט געניצט ווי אַ פורעם ינכיבאַטער אין בעקערייַ פּראָדוקטן. עס איז באוויליקט פֿאַר נוצן ווי אַ עסנוואַרג אַדאַטיוו אין די EUUSA און אויסטראַליע און ניו זילאַנד (ווו ... -
127-09-3 | סאָדיום אַסעטאַטע (אַנהידראָוס)
פּראָדוקטן באַשרייַבונג סאָדיום אַסאַטייט איז אַנהידראָוס פּודער און אַגלאַמעראַט. די צוויי ווערסיעס זענען כעמיש יידעניקאַל און אַנדערש בלויז אין גשמיות פאָרעם. די אַגלאַמעראַט אָפפערס די פּראָפּערטיעס פון ניט-דוסטינעסס, ימפּרוווז וועטטאַביליטי, העכער פאַרנעם געדיכטקייַט און ימפּרוווז פריי-פלאָוואַביליטי. סאָדיום אַסאַטייט אַנהידראָוס איז געניצט אין די פאַרמאַסוטיקאַל אינדוסטריע, ווי אַ באַפער אין די פאָוטאַגראַפיק אינדוסטריע און ווי אַ העסאָפע פֿאַר כייַע פידז צו פאַרגרעסערן די מילך פעט פּראָדוקציע פון מילכיק פיך. עס איז אויך געניצט ... -
6131-90-4 | סאָדיום אַסעטאַטע (טריהידראַטע)
פּראָדוקטן באַשרייַבונג סאָדיום אַסאַטייט, CH3COONa, אויך אַבריוויייטיד NaOAc. אויך סאָדיום עטהאַנאָאַטע איז די סאָדיום זאַלץ פון אַסעטיק זויער. דעם בלאַס זאַלץ האט אַ ברייט קייט פון ניצט. סאָדיום אַסאַטייט קען זיין מוסיף צו פודז ווי אַ געווירץ. עס קען זיין געוויינט אין די פאָרעם פון סאָדיום דיאַסעטאַטע - אַ 1: 1 קאָמפּלעקס פון סאָדיום אַסאַטייט און אַסעטיק זויער, געגעבן די E- נומער E262. אָפט נוצן איז צו געבן אַ זאַלץ און עסיק טאַם צו קאַרטאָפל טשיפּס. באַשרייַבונג פּונקט נאָרמאַל אויסזען בלאַס קריסטאַלז, קליין ... -
קאַלסיום פּראָפּיאָנאַטע | 4075-81-4
פּראָדוקטן באַשרייַבונג ווי אַ עסנוואַרג פּראַזערוואַטיווז, עס איז ליסטעד ווי E נומער 282 אין די קאָדעקס אַלימענטאַריוס. קאַלסיום פּראָפּיאָנאַטע איז געניצט ווי אַ פּריזערוואַטיוו אין אַ ברייט פאַרשיידנקייַט פון פּראָדוקטן, אַרייַנגערעכנט אָבער ניט לימיטעד צו ברויט, אנדערע בייקט סכוירע, פּראַסעסט פלייש, וויי און אנדערע מילכיק פּראָדוקטן. אין אַגריקולטורע, עס איז געניצט, צווישן אנדערע זאכן, צו פאַרמייַדן מילך היץ אין קאַוז און ווי אַ קאָרמען העסאָפע פּראָפּיאָנאַטעס פאַרמייַדן מייקראָובז צו פּראָדוצירן די ענערגיע זיי דאַרפֿן, ווי בענזאָאַטעס טאָן. אָבער, ניט ענלעך בענזאָ ... -
פּראָפיל פּאַראַבען | 94-13-3
פּראָדוקטן באַשרייַבונג דער אַרטיקל איז וועגן דעם באַזונדער קאַמפּאַונד. פֿאַר די קלאַס פון הידראָקסיבענזאָאַטע עסטערס, אַרייַנגערעכנט דיסקוסיע וועגן מעגלעך געזונט יפעקץ, זען פּאַראַבען פּראָפילפּאַראַבען, די n-פּראָפּיל עסטער פון פּ-הידראָקסיבענזאָיק זויער, אַקערז ווי אַ נאַטירלעך מאַטעריע געפֿונען אין פילע געוויקסן און עטלעכע ינסעקץ, כאָטש עס איז מאַניאַפאַקטשערד סינטעטיש פֿאַר נוצן אין קאָסמעטיקס, פאַרמאַסוטיקאַלז און פודז. עס איז אַ פּריזערוואַטיוו טיפּיקלי געפֿונען אין פילע וואַסער-באזירט קאָסמעטיקס, אַזאַ ווי קרימז, לאָושאַנז, שאַמפּוז ... -
מעטהיל פּאַראַבען 99-76-3
פּראָדוקטן באַשרייַבונג מעטהיל פּאַראַבען, אויך מעטהיל פּאַראַבען, איינער פון די פּאַראַבענס, איז אַ פּראַזערוואַטיוו מיט די כעמישער פאָרמולע CH3 (C6H4 (OH) COO). עס איז די מעטהיל עסטער פון פּ-הידראָקסיבענזאָיק זויער. נאַטור: אַ ווייַס קריסטאַליין פּודער אָדער קריסטאַליין. 115-118 ° C מעלטינג פונט, בוילינג פונט, 297-298 ° סי סאַליאַבאַל אין עטאַנאָל, עטאַל יטער און אַסאַטאָון, מיקראָ-סאַליאַבאַל אין וואַסער, טשלאָראָפאָרם, טשאַד דיסולפידע און נאַפט יטער. מיינער ספּעציעל אַראָמאַ און געשמאַק, אַ ביסל ביטער טאַם, זואָ מאַ. צוגרייטונג: ... -
גלוקאָנאָ-דעלטאַ-לאַקטאָנע (גדל) 90-80-2
פּראָדוקץ דיסקריפּשאַן גלוקאָנאָ דעלטאַ-לאַקטאָנע (GDL) איז אַ געוויינטלעך געשעעניש עסנוואַרג אַדאַטיוו מיט די E נומער E575 געניצט ווי אַ סיקוואַסטראַנט, אַ אַסידאַפייער אָדער אַ קיורינג, פּיקלינג אָדער לעאַוואַנינג אַגענט. עס איז אַ לאַקטאָנע (סיקליק עסטער) פון ד-גלוקאָניק זויער. ריין גדל איז אַ ווייַס אָודערלאַס קריסטאַליין פּודער. GDL איז אָפט געפֿונען אין האָניק, פרוכט דזשוסאַז, פערזענלעכע לובריקאַנץ און ווייַן. GDL איז נייטראַל אָבער כיידראָליסיז אין וואַסער צו גלוקאָניק זויער וואָס איז אַסידיק, אַדינג אַ טאַנגי געשמאַק צו פודז, איר ... -
קאַלסיום אַסעטאַטע ｜62-54-4
פּראָדוקטן באַשרייַבונג קאַלסיום אַסעטאַטע איז די קאַלסיום זאַלץ פון אַסעטיק זויער. עס האט די פאָרמולע Ca(C2H3OO)2. זייַן נאָרמאַל נאָמען איז קאַלסיום אַסאַטייט, בשעת קאַלסיום עטהאַנאָאַטע איז די סיסטעמאַטיש IUPAC נאָמען. אַן עלטערע נאָמען איז אַסאַטייט פון לייַם. די אַנהידראָוס פאָרעם איז זייער היגראָסקאָפּיק; דעריבער די מאָנאָהידראַטע (Ca(CH3COO)2•H2O איז די פּראָסט פאָרעם. אויב אַן אַלקאָהאָל איז מוסיף צו אַ סאַטשערייטאַד לייזונג פון קאַלסיום אַסאַטייט, אַ האַלב-סאָליד, ברענעוודיק געל פארמען וואָס איז פיל ווי "קאַנאַנד היץ" פּראָדוקטן אַזאַ ...
